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2/24 味噌仕込み体験会 半日プラン

4,400円〜

昔ながらの味噌仕込みを体験しませんか?
大きな釜と薪でグツグツ4~5時間。
半日プランでは、炊き上がった豆を潰すところから始めます。

潰して、こねて、丸めて「おいしくなあれ!」と桶に仕込みます。
大人も子供も一緒にできる簡単な作業です。
仕込んだ味噌は半年以上寝かせて完成です。

●日時
2月24日(土)
9時〜正午

●定員
3〜8名

●体験料
大人 4400円(味噌2キロお持ち帰り)
小中学生 1650円

【味噌のお持ち帰りについて】
・お持ち帰りは2kg〜(体験料に含む。追加は980円/kgで量り売り可)
・ご自宅での熟成が難しい方は、お預かりして年末に1パック(500g)をお裾分けします。(送料別途)


日程

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